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    \n Bereit f\u00fcr den Fr\u00fchling? \ud83c\udf37\u2600\ufe0f

    Mit der w\u00e4rmeren Temperatur kommt auch die Lust auf fruchtige Leckereien! \ud83c\udf38\ud83c\udf70 Tauche ein in die Fr\u00fchlingsstimmung mit diesem feinen Fr\u00fcchte Kuchen, der perfekt zur Jahreszeit passt. \ud83c\udf82\ud83e\udd29

    Entdecke die unkomplizierte Welt des Backens mit den vielseitigen Backmischungen von
    @funcakes!<\/a>\n Mit Leichtigkeit zauberst du k\u00f6stliche Fruchttorten, die jeden Gaumen verw\u00f6hnen. \ud83c\udf70 F\u00fcr unsere Frucht-Schichttorte haben wir saftige Biskuitb\u00f6den gebacken und sie grossz\u00fcgig mit der cremigen Patisseriecreme gef\u00fcllt. \ud83c\udf6e Als Kr\u00f6nung wurden frische, bunte Fr\u00fcchte kunstvoll auf dem Kuchen drapiert. \ud83c\udf53\ud83c\udf4d Lass dich von unserer einfachen Backmischung inspirieren und kreiere deine eigenen Meisterwerke! \u2728

    Die Backmischungen und das Backzubeh\u00f6r findest du nat\u00fcrlich bei uns, direkt vor Ort in Wettswil im Laden oder bestelle sie bei Bakeria.ch, deinem Schweizer Onlineshop f\u00fcr Backzubeh\u00f6r. \ud83d\uded2\ud83c\udf70 Besuche uns pers\u00f6nlich oder st\u00f6bere bequem von Zuhause aus durch unser umfangreiches Sortiment!

    Happy Baking! www.bakeria.ch

    #Fr\u00fchling<\/a>\n #Kuchen<\/a>\n #Obst<\/a>\n #Bakeria<\/a>\n #Kuchen<\/a>\n #Obst<\/a>\n #Fr\u00fchling<\/a>\n #dessert<\/a>\n #backideen<\/a>\n #desserts<\/a>\n #einfachbacken<\/a>\n <\/span>\n <\/div>\n
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    \n Geniesse diesen k\u00f6stlichen Fr\u00fchlings-Hefekranz als perfektes Geb\u00e4ck f\u00fcr einen Sonntag-Nachmittagskaffee! \ud83c\udf1e \ud83c\udf70

    Zutaten f\u00fcr den Teig:
    500g Mehl
    1 TL Salz
    2 EL Zucker
    100 ml \u00d6l
    320 ml Milch
    1 P\u00e4ckchen Trockenhefe oder frische Hefe (ca. 42g)

    Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung:
    Butter zum Bestreichen
    100g gemahlene Waln\u00fcsse
    6 EL Zucker
    1 P\u00e4ckchen Vanillezucker
    Saft und Schale einer Zitrone

    Die Milch leicht erw\u00e4rmen (nicht zu heiss!) und die Hefe darin aufl\u00f6sen. Zucker hinzuf\u00fcgen und alles gut verr\u00fchren. Die Mischung etwa 5-10 Minuten ruhen lassen, bis sie schaumig wird.

    In einer grossen Sch\u00fcssel das Mehl mit dem Salz vermengen. \u00d6l hinzuf\u00fcgen und anschliessend die Hefemilch dazugiessen. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

    W\u00e4hrenddessen die F\u00fcllung vorbereiten: Die gemahlenen Waln\u00fcsse mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und -schale vermischen. Den aufgegangenen Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che zu einem Rechteck ausrollen. Die Walnuss-Zucker-Mischung gleichm\u00e4ssig darauf verteilen. Den Teig von der l\u00e4ngeren Seite her aufrollen und die Rolle vorsichtig einschneiden, sodass die F\u00fcllung sichtbar wird. Den Kranz mit Butter bestreichen.

    Den Hefekranz auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und nochmals etwa 15 Minuten ruhen lassen. Den Ofen auf 180\u00b0C vorheizen. Den Hefekranz im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und etwas abk\u00fchlen lassen, bevor du den Fr\u00fchlings-Hefekranz servierst.

    Lass dich von diesem duftenden Hefeteigkranz verzaubern und geniesse ihn am besten in gem\u00fctlicher Runde an einem sonnigen Sonntagnachmittag! \ud83c\udf6e

    Happy Baking! Bakeria.ch

    #rezept<\/a>\n #sonntagsbacken<\/a>\n #happybaking<\/a>\n #fr\u00fchlingsbacken<\/a>\n #backen<\/a>\n #rezept<\/a>\n #Kuchen<\/a>\n #Backen<\/a>\n #einfach<\/a>\n #food<\/a>\n #rezepte<\/a>\n #hefe<\/a>\n #hefeteig<\/a>\n #hefezopf<\/a>\n #hefegeb\u00e4ck<\/a>\n #hefeteigliebe<\/a>\n <\/span>\n <\/div>\n
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    \n \ud83c\udf4b Zitronen Mini Muffins \ud83e\uddc1

    Geniesse den Geschmack von Zitronenkuchen in handlichen Mini-Muffin-Portionen! Perfekt f\u00fcr Snacks, Partys oder einfach nur zum Naschen. Unser Zitronen Blechkuchen Rezept eignet sich auch hervorragend f\u00fcr saftige Cupcakes.

    Zitronen Mini Cupcakes (ca. 48 St\u00fcck)

    3 Eier
    200g Zucker
    1\/4 TL Vanilleextrakt
    Saft und Schale von 1 Zitrone
    1.15 dl Pflanzen\u00f6l (z.B. Raps\u00f6l oder Sonnenblumen\u00f6l)
    1.1 dl Mineralwasser mit Kohlens\u00e4ure
    Prise Salz
    225g Mehl
    10g Backpulver
    Himbeermarmelade (optional)

    F\u00fcr den Guss:

    50ml Zitronensaft (von 1 Zitrone)
    150g Puderzucker

    Anleitung:

    Backofen auf 200\u00b0C (Ober- \/ Unterhitze) vorheizen.
    Mini Muffinblech mit Papierf\u00f6rmchen auslegen oder einfetten.
    Eier, Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen.
    Zitronensaft, -schale, \u00d6l, Mineralwasser und Salz hinzuf\u00fcgen und vermengen.
    Mehl und Backpulver sieben und unterheben.
    Teig in die Muffinf\u00f6rmchen f\u00fcllen, etwa 2\/3 voll.
    Mini Muffins ca. 15-17 Minuten backen, bis sie sch\u00f6n goldbraun sind. Falls du Standard Cupcakes b\u00e4ckst, verl\u00e4ngert sich die Backzeit auf ca 19-22 Minuten.

    Zitronenguss aus Zitronensaft und Puderzucker herstellen. Mini Cupcakes ausk\u00fchlen lassen, dann mit einem Holzspiesschen L\u00f6cher stechen und mit dem Guss tr\u00e4nken. Nun kannst du die Mini Cupcakes nach belieben mit einem Buttercreme Topping dekorieren. Wir haben daf\u00fcr eine Heidelbeer-Swiss Meringue Buttercreme verwendet.

    Geniesse die saftigen Zitronen Mini Muffins und teile sie mit deinen Liebsten! Viel Spass beim Backen und Naschen! \ud83c\udf4b\ud83e\uddc1

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