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Ein süsses, fluffiges Biskuitboden-Sandwich! ✨🍰

Einfach einen Biskuitboden backen und kleine Kreise ausstechen, mit einer feinen Swiss Creme dazwischen schichten.

Auf dem Deckel noch etwas Swiss Creme spritzen mit einem Spritzbeutel und mit Erdbeeren und Streuseln dekorieren.
Ein schnelles Rezept, das jeder liebt! Die Kombination Erdbeeren und Creme sind doch sowieso der Hammer, oder? 🍓😋

Happy Baking! www.bakeria.ch

#leckerschmecker #bakinglove #Erdbeeren #Frühling #Dessert #Baking #Ideen #muttertag

April 16th 2024

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Ausnahmsweise haben wir heute Montag auch für den Direkteinkauf vor Ort geöffnet. Wir freuen uns auf Dich! 🧁 Happy Baking! Bakeria.ch

#kommvorbei #heuteoffen #sächsilüte #backen #backshop #bakeria #backzubehörshop #sächsilüüte

April 16th 2024

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🎉 Ahoy, Piraten! 🏴‍☠️

Wir hatten das Vergnügen, eine epische Piratenparty-Bestellung zu verpacken, und wollten diese euch unbedingt zeigen! 🎁

Planst du eine lustige Mottoparty? 🎈 Bei uns im Bakeria Shop findest du coole Partydeko und Backzubehör für unvergessliche Feiern! 🎂🎈 Ob Kindergeburtstag oder besondere Sause - wir haben alles, was du brauchst, um deine Party zu einem Hit zu machen. 🥳

Schau vorbei und lass dich inspirieren! Happy Baking! Bakeria.ch🌟🍰

#Mottoparty #Partydeko #Backzubehör #Kindergeburtstag #HappyBaking #Bakeria #Piratenparty #Piraten #Dankeschön #Partyvorbereitungen #Abenteuer #Episch #kindergeburtstag #kindergeburtstagsparty

April 16th 2024

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Die frische Knackigkeit des Frühlings trifft auf die süsse Versuchung des Backens! Unsere Rhabarber-Baiser-Tarte ist eine perfekte Fusion aus saftigem Rhabarber, knusprigem Teig und luftigem Baiser. Ein Fest für den Gaumen und eine Hommage an die Jahreszeit, in der die Natur erwacht.

Das Rezept findest du auf unserem Blog.

Happy Baking! Bakeria.ch

#backen #rezepte #rhabarberkuchen #rhabarberliebe

April 16th 2024

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In die Welt der süsse Verführung eintauchen...🙈💭

Das kannst du jetzt mit den traumhaften Himbeer-Pralinenkugeln!💖🤍💖

Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet. Dank unserer fix-fertigen Mona Lisa Kugeln zauberst du im Handumdrehen ein Geschmackserlebnis, das jeden Gaumen verwöhnt.😍👩🍳

Ob als Geschenk für einen besonderen Menschen oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu machen.🎁✨
Bald steht auch Muttertag vor der Tür, dafür bieten sie sich geradezu an, um deine Wertschätzung für deine Mama auszudrücken.👸💖

Also, gönne dir oder einem lieben Menschen diese kleinen Köstlichkeiten und geniessen den unwiderstehlichen Geschmack von selbstgemachten Pralinen. 🎁✨

Happy Baking! www.bakeria.ch

#SüsseVersuchung #Muttertag #Pralinen #Sale #backen #Geschenk #bakeria #wettswil

April 16th 2024

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🎂 Oft werdem wir gefragt, wie wir es schaffen, dass unsere Gugelhupfe so schön aus der Form hüpfen. Heute enthüllen wir euch unsere Back-Geheimnisse rund ums Gugelhupf backen:

1️⃣ Damit die Schoggistückli und Früchte nicht auf den Boden sinken, bestäuben wir diese mit etwas Mehl oder Zucker. 🍓

2️⃣ Zuerst fetten wir die Formen entweder mit flüssige Butter ein 🧈 oder besprühen sie mit einem Back-Trennspray. ✨ Besonders bei Backformen mit vielen Rillen und Zacken bevorzugen wir das Spray.

3️⃣ Als nächstes bestreuen wir die Form grosszügig mit Paniermehl, geriebene Nüsse, Kristallzucker oder sogar Kokosflocken. 🥥🍪 Paniermehl hört sich zwar merkwürdig an, aber gibt dem Kuchen eine leckere Kruste und funktioniert vorallem bei den Nordicware Formen wunderbar.

4️⃣ Wenn immer möglich, backe mit Ober- / Unterhitze. Heize den Ofen vor und stelle den Kuchen erst rein, wenn der Ofen richtig warm ist. Öffne danach die Backofentür nicht mehr, in der ersten halben Stunde ist es wichtig, dass der Ofen zu bleibt, denn die kalte Luft könnte dazu führen, dass der Kuchen wieder zusammenfällt.

5️⃣ Manche Teige neigen dazu, an der Oberfläche schneller zu bräunen. Hier kannst du den Kuchen einfach nach ca. 35 Minuten mit einer Alufolie abdecken.

6️⃣ Fünf Minuten vor Ende der Backzeit kannst du die Stäbchenprobe machen, am besten an 2 verschiedenen Stellen. 📌 Nordic Ware Formen leiten die Hitze besser, hier verkürzt sich oft die Backzeit um 10-15 Minuten.

7️⃣ Nach dem Backen lassen wir den Gugelhupf für 5 Minuten im geöffneten Backofen etwas zur Ruhe kommen. Dann holen wir ihn raus und lassen ihn auf einem Kuchengitter noch in der Form weiter abkühlen. 🌟 Nordic Ware Gugelhupfe kommen am besten nach genau 10 Minuten aus der Form. Unbedingt Timer stellen und den Kuchen nach 10 Minuten stürzen.

🍰 Happy Baking! Bakeria.ch

#backtipps #gugelhupf #gugelhupfliebe #Backen #Genuss #bake #backe #Dessert #bakinglove #Baking #Rezept #Kuchen #baking

April 16th 2024

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